Momenlebaran masih terasa hingga tidak ada salahnya berkreasi di dapur. Bahkan keluarga di rumah pasti jadi makin betah kalau adasajian Bandeng Masak Daun Mangkokan. Bandeng Masak Daun Mangkokan juga sangat cocok dikreasikan oleh pemula dengan resep yang satu ini.
Waktu: 45 Menit Sajian: 5 Porsi Bahan: 1 ekor ikan bandeng, potong 5 bagian 1 sendok teh asam jawa, larutkan dengan 1 sdm air 1 sendok teh garam 2 siung bawang putih, parut 10 lembar daun mangkokan, iris 1 lembar daun kunyit, ikat 1 buah asam kandis 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 2 sendok teh gula merah 500 ml santan, dari 1/2 btr kelapa 2 sendok makan minyak, untuk menumis
